منتجات

الحليب هو قلب جميع منتجات الألبان و أهم عامل في جودتها. لإستلامهم یراعی أعلى المستوی القیاسی. نحن نقوم بإیصال حلیب بالود إلى بیت البطن بالود مباشرة بعد الإستحلاب و بمساعدة أحدث المعدات الأوروبية نقوم بإعداد منتجات الألبان اللذيذة و الصحية بطعم مختلف عن جميع المنتجات الأخرى في السوق.

الجبن هو أحد منتجات الألبان الأكثر شعبیة و يحتوي على العديد من العناصر الغذائية و كلها مأخوذة من الحليب. من هذه العناصر یمکننا الإشارة إلی البروتين و الكالسيوم و الفوسفور و مجموعة متنوعة من الفيتامينات والكربوهيدرات. تم إعداد أجبان بالود من معالجة الحليب الطازج عالي الجودة فی بیت البطن بالود و يمكنها أن تكون جزءًا لا يتجزأ من سلة طعامك بطعمها اللذيذ.

القشدة هی شكل أكثر حداثة من القیمر التی تتم إعدادها من الدهون المتراكمة على سطح الحليب. لإعداد القیمر في العصور القديمة كان من الضروري أن یبقی الحليب ثابتا لفترة طويلة. ولكن في مصنع بالود باستخدام أحدث المعدات الأوروبية يتم فصل دهون الحليب بسهولة عن طريق النابذة أو جهاز الطرد المركزي وهي جاهزة للتحول إلى القشدة ذات طعم لذيذ و قيمة غذائية عالية. قشدة بالود هو مرافقة لذيذة لوجبات الإفطار و لطبخ الحلویات.

تعتبر زبدة بالود الحيوانية المبسترة واحدة من الذّ منتجات الألبان و أکثرها شعبية التی یتم إعدادها من خلال خفق المستمر لقشدة الحليب. هذا المنتج یکون مصدر ممتاز للطاقة و فيتامين أ. في مصنع بالود، يتم تحويل قشدة الحلویات التي يتم الحصول عليها من حليب البقر الطازج بطریقة أکثر تجهیزا لخفق مداوم للقشدة إلى زبدة لذيذة يمكن استخدامها في الإفطار و الطبخ و طبخ الحلویات.

يستخدم هذا المنتج في صناعات الغذائیة- الطبخ و الإستخدام المنزلي و جميع المواد الغذائیة التي تحتوي على دهون الحليب.

تشتمل منتجات مسحوقة بالود على مسحوق بروتين الحليب المكثف (mpc) و مسحوق الحليب المجفف و مسحوق الحليب المجفف و مصل اللبن (لاکتو سرم) و مسحوق مصل اللبن التی تم إعداد كلها من الحليب الطازج من بیت البطن بالود.